Vert Intense

Wil je naar Guadeloupe? Een vakantie voorbereiden is een spannende en soms complexe ervaring. In deze gids vind je alle informatie die je nodig hebt om je reis stap voor stap voor te bereiden.

1. Data planning

Ten eerste moet je bij het kiezen van je data rekening houden met het toeristenseizoen en het orkaanseizoen. Het toeristenseizoen loopt over het algemeen van december tot mei, met een piek tussen december en februari. Het orkaanseizoen loopt van juni tot november. Dus als je in deze periode komt, kun je meerdere dagen regen verwachten. En je activiteitenprogramma kan verstoord raken.

2. Vlucht boeken

Als je eenmaal je data hebt bepaald, moet je je concentreren op het boeken van je vluchten. Vanuit Parijs vliegen drie luchtvaartmaatschappijen naar Pointe-à-Pitre international airport (PTP): Air France, Corsair en Air Caraïbes. Vergelijk de prijzen op de verschillende boekingsplatforms en boek je ticket op voorhand.

3. Begroting

Stel dan een budget op voor je reis naar Guadeloupe. Je moet de kosten van vervoer (vliegticket, autohuur, bootticket....), accommodatie, eten en activiteiten meenemen. Vergeet niet dat de prijzen hoger kunnen liggen dan op het vasteland.

4. Hosting

Voordat je een accommodatie voor je verblijf kiest, moet je een paar geografische details over je bestemming weten:

Allereerst moet je weten dat Guadeloupe een archipel is met twee hoofdeilanden: Grande-Terre en Basse-Terre, die samen Guadeloupe vormen. En zes andere eilanden, de zogenaamde dependances:

• De archipel van Saintes, met Terre de Haut en Terre de Bas,
• Marie-Galante,
• Saint-Martin,
• Saint-Barthélemy
• La Désirade.

Grande-Terre en Basse-Terre (1.438 km2) worden gescheiden door een smalle zeearm, de Rivière Salée. Ten zuidwesten ligt het vulkanische eiland Basse-Terre (848 km²; gelijknamige hoofdstad). In het noordoosten ligt Grande-Terre (589 km²), een kalkstenen eiland met Pointe-à-Pitre, de belangrijkste stad van het departement.

Grande-Terre bestaat uit een kalksteenplateau met weinig glooiende heuvels. In het noorden en oosten komen de vlaktes uit op kliffen die in de Atlantische Oceaan storten. In het zuiden en westen ligt de kleivlakte van Les Abymes, die via een moerassig gebied bedekt met tropische vegetatie (het mangrovemoeras) naar Basse-Terre leidt. De zuidelijke kustlijn wordt omzoomd door fijne zandstranden die worden beschermd door koraalriffen. De belangrijkste stad is Pointe-à-Pitre, het economische centrum van Guadeloupe.
Basse-Terre is een zeer bergachtig eiland, met de hoogste top, La Soufrière (1.467 m), nog steeds een actieve vulkaan. De overvloedige regenval heeft de ontwikkeling van een dicht tropisch woud bevorderd, met zeldzame soorten en boomvarens. Het eiland wordt doorkruist door talloze rivieren, waarvan de grootste (32 km) de Grande Rivière bij Goyave is. Door zijn vulkanische aard heeft het eiland een overvloed aan hete en zwavelhoudende bronnen.

In het midden (noorden) en zuiden van het eiland ligt een juweel van groen en leven, het Guadeloupe National Park. Dit prachtige heiligdom van 1.7300 hectare herbergt een van de mooiste bossen van de Kleine Antillen.

Ten oosten en zuidoosten van Basse-Terre en Grande-Terre liggen La Désirade (27 km²), Marie-Galante (158 km²), de kleine archipels Les Saintes (13 km²) en Petite Terre. En ongeveer 250 km naar het noordwesten, ver voorbij Montserrat, liggen Saint-Barthélemy (25 km²) en Saint-Martin. Deze laatste wordt gedeeld met Nederland, terwijl Frankrijk eigenaar is van het noordelijke deel (51 km²).

Over het algemeen is het niet altijd gemakkelijk om van de ene kant van het eiland naar de andere te komen vanwege het verkeer. Daarom is het belangrijk om je accommodatie te kiezen op basis van de locatie en het type accommodatie dat aan je wensen voldoet: hotels, villa's, ecolodges of vakantiewoningen.

Daarom raden we vaak aan om je verblijf in tweeën te splitsen, met accommodatie aan weerszijden. Zo haal je het meeste uit de twee hoofdeilanden van Guadeloupe en beperk je tegelijkertijd de reistijden, die erg lang kunnen zijn.

5. Autoverhuur

Er is weinig of geen openbaar vervoer in sommige delen van het eiland. Het is daarom sterk aan te raden een auto te huren om het eiland te verkennen en het meeste uit je verblijf op Guadeloupe te halen. Net als vliegtickets moet je vooraf reserveren. Ook hier raden we je aan om de prijzen van verschillende autoverhuurbedrijven te vergelijken en te controleren of je een internationaal rijbewijs nodig hebt.

6. Activiteiten

Guadeloupe is niet alleen een zonbestemming, het is veel meer dan dat. Het is de groene bestemming bij uitstek! In feite biedt het een veelheid aan landschappen:

• een uitzonderlijk tropisch woud, door UNESCO geclassificeerd als Wereldbiosfeerreservaat
• Nationaal park,
• talrijke rivieren (meer dan 300 in Basse-Terre),
• toppen,
• kliffen,
• verborgen handgrepen...

Er zijn zoveel dingen om te doen tijdens je verblijf in Guadeloupe :

De stranden

Op Grande-Terre vind je veel witte zandstranden, waaronder Plage de la Caravelle en Plage de Bois Jolan in Sainte-Anne. Er is ook het Plage du Souffleur in Port-Louis en nog veel meer. Aan de kant van de Basse Terre heeft het zand een heel andere kleur. In het noorden, richting de gemeente Deshaies, heeft het een mooie goudkleurige/karamelachtige kleur. Je kunt ervan genieten op de stranden van La Perle, Grande Anse, Tillet... Als je vervolgens langs de westkust afdaalt naar de gemeenten Pointe-Noire, Bouillante en Vieux-Habitants, vind je kiezelstranden of grof grijs zand. En tot slot, ten zuiden van Basse-Terre in de gemeente Trois-Rivières, het strand Grande Anse (ja, net als in Deshaies) waar het zand heel fijn is en een prachtige zwarte kleur heeft.

WAARSCHUWING: De zon is erg sterk in Guadeloupe (2,5 keer sterker dan op het vasteland van Frankrijk). En het is essentieel om jezelf tegen de zon te beschermen (SPF 30 tot 60 crème afhankelijk van je huidtype, en een hoed). Je moet je ook regelmatig hydrateren.

Wandelen

Wandelen in Guadeloupe is niet erg gevaarlijk, zolang je bepaalde voorzorgsmaatregelen neemt:
Toch is een goede fysieke voorbereiding essentieel als je het meeste uit je reis wilt halen. De wandelomstandigheden zijn heel anders in de tropen. Het is dus erg belangrijk om je zoveel mogelijk aan je vertrektijden te houden (vertrek vroeg in de ochtend, nooit na 15.30 uur): het wordt erg snel donker op deze breedtegraden.
En vergeet het advies niet. Als de zon op het strand schijnt, is het belangrijk om je goed te beschermen (zonnecrème en hoed) en je regelmatig in te smeren.

Je moet ook letten op het weer, dat erg veranderlijk is in Guadeloupe. Nog meer tijdens het natte seizoen (overwintering) van juli tot december. De meeste routes gaan over rivieren en het waterpeil kan snel stijgen. Daarom is het essentieel om het weer in de gaten te houden.

Qua uitrusting moet je denken aan dichte, maar niet te zware schoenen, warme en waterdichte kleding (in geval van regen) en water (1 tot 2 liter per persoon). Je kunt ook een paar snacks zoals gedroogd fruit, mueslirepen, enz. in je wandeltas stoppen).

Nu je iets meer weet over de wandelomstandigheden in Guadeloupe, zijn hier een paar die je kunt plannen tijdens je verblijf op het eiland:

• Een wandeling op de vulkaan Soufrière kun je het beste met een gids doen. Zo krijg je toegang tot het actieve deel van de vulkaan, dat gesloten is voor het publiek. Meer informatie over de begeleide wandeling vind je in deze artikelen: Begeleide wandeling naar de top van de vulkaan, De vulkaan Soufrière met kinderen.
• Chutes du Carbet: Een van de indrukwekkendste watervallen van de Kleine Antillen. De eerste waterval bestaat uit twee trappen, met een totale hoogte van 115 m. De tweede waterval, 110 m hoog, is de bekendste en meest toegankelijke. De derde is 20 m hoog. Deze is het meest indrukwekkend vanwege het watervolume, de grootste van Guadeloupe.
• De landtong van kastelen
• De val van het galjoenEen van de mooiste watervallen van Guadeloupe. De waterval is zo'n veertig meter hoog en heeft groene en oranje tinten.
• Ravijn Blanche en Ravijn Matilys
• De gebroken neusEen wandeling in het hart van het nationale park van Guadeloupe, omringd door hoge regenwoudbomen.
• Mosquito Canyon Een ongewone wandeling in de Moustique Canyon. Wandel door een mesofiel bos en door een bloemenplantage voordat je in het hart van het regenwoud belandt.
• Het cascadeparadijs  Een geheime waterval in Vieux-Habitants, na het Domaine de la Grivelière, voor een duik op een ongebruikelijke plek in Guadeloupe.
• Het pad van Victor Hugues loopt door een verscheidenheid aan landschappen, van tropisch regenwoud tot oude suikerplantages. Het biedt ook prachtige uitzichten over de Caribische Zee. Het is een historisch pad in Guadeloupe, dat wandelaars in staat stelt in de voetsporen te treden van de voormalige commissaris van de Franse Republiek, Victor Hugues.

Cultuur :

Cultuur en geschiedenis zijn vaak met elkaar verweven. De stad Pointe à Pitre is een perfect voorbeeld. Het staat bekend om zijn rijke geschiedenis en levendige cultuur en trekt bezoekers van over de hele wereld. En om het helemaal te ontdekken, moet je omhoog kijken terwijl je door de straten slentert en de architectuur van de oude huizen bewondert.

Bezoek dan de duizenden geuren van de markt en de musea, waaronder het Saint-John Perse Museum. Dit museum ligt in de historische wijk van de stad en vertelt het leven van de Guadeloupese dichter en diplomaat Saint-John Perse. Er is ook de Memorial Act, gewijd aan de geschiedenis, het erfgoed en de herinnering aan de slavenhandel, slavernij en de afschaffing ervan.

Zoals je zou verwachten, kun je het niet over de West-Indiaanse cultuur hebben zonder het over rum te hebben! Er zijn veel distilleerderijen op Guadeloupe, dus profiteer van je verblijf op het eiland om er een paar te bezoeken en het belang van rum in Guadeloupe te begrijpen.

Hier is een lijst van de bekendste:

• De distilleerderij Damoiseau in de gemeente Le Moule
• De distilleerderij Longueteau in de gemeente Capesterre
• De distilleerderij van Bologne in Basse-Terre
• De distilleerderijen van Bellevue, Bielle en Père Labat op het eiland Marie-Galante

Sport- en/of wateractiviteiten :

Dankzij de stranden en rivieren biedt Guadeloupe een breed scala aan sport- en watersportactiviteiten tijdens je verblijf op het eiland.

Hier zijn er een paar die je aan je programma kunt toevoegen:

• Duiken: vertrek vanaf het strand van Malendure in Bouillante om het Cousteau-reservaat te ontdekken
• Snorkelen: er zijn vrijwel overal genoeg plekken. Allereerst bij het strand van Malendure (om de schildpadden te zien). Maar ook bij de vuurtoren Vieux-Fort op de zuidpunt van Basse-Terre. Ook bij het Pain de Sucre strand in Terre-de-Haut aux saintes. En bij het strand van Anse-Mire in de baai van Terre-de-Haut (om het wrak van een boot te zien)... Rust jezelf uit met maskers, zwemvliezen en snorkels en duik in echte aquaria.
• Kajakken: verken de mangrovemoerassen vanaf Sainte-Rose. Vanaf het strand Malendure in Bouillante kun je ook naar ilet Pigeon in het hart van het Cousteau-reservaat.
• Canyoning: ontdek de rivieren van Basse-Terre. Toegankelijk voor iedereen, verschillende niveaus zijn mogelijk. Groen niveau (voor de allerkleinsten) met de aquatische wandeling. Dan blauw voor een introductie tot canyoning met de canyon Ravine Chaude. Dan het rode niveau (voor de sportievelingen) in de canyon van Vauchelet. En tot slot het zwarte niveau, de canyon van Bos Malaisé voor de meer ervaren
• Huur een boot en verken de omliggende eilanden en eilandjes

7. Eilanden rond Guadeloupe

• Les Saintes Een archipel die bekend staat om zijn stranden en vredige cultuur.
• Marie-Galante : Beroemd om zijn suikerrietvelden en rumstokerijen.
• La Désirade: Een wilder, rustiger eiland, ideaal voor een dagtocht.
• Petite Terre: een natuurreservaat om overdag te ontdekken
• Saint-Martin: het Las Vegas van de Caraïben, maar dat niet alleen! Het is ook een bezoek waard voor zijn stranden en loopt kust

8. Vereiste documenten

Controleer in het algemeen, zoals bij elke reis, je paspoort en identiteitsdocumenten. Burgers van de Europese Unie hebben alleen een geldige identiteitskaart nodig.

9. Gezondheid en veiligheid

Daarnaast is het essentieel om elke keer dat je op reis gaat te controleren of er vaccinaties of preventieve behandelingen nodig zijn. Zorg er ook voor dat je een ziektekostenverzekering hebt die eventuele medische kosten in het buitenland dekt.

10. Lokale keuken

Een reis naar Guadeloupe is niet compleet zonder de West-Indische keuken te proeven. Het huwelijk van smaken en knowhow heeft een originele keuken opgeleverd en de lokale producten zijn uitstekend.

Je weet waarschijnlijk al

• boudin créole, accras (kabeljauwbeignets met kruiden of groentebeignets),
• Gevulde krabben, vooral witte landkrabben. Deze worden veertien dagen lang gevoerd met mango's en bananen of kokosnoot en chilipeper om ze op natuurlijke wijze te kruiden.
• kip of geit colombo
• matété, het traditionele Pinkstergerecht. Het is geërfd van de Spanjaarden en is het West-Indische equivalent van paella, gemaakt met landkrabben en rijst.
• féroce, een gepureerde avocado met gehakte kabeljauw en cassavemeel, alles "fel gekruid
• bébélé, een specialiteit van Marie-Galante en van Afrikaanse oorsprong. Het is een soort dikke soep gemaakt met broodfruit, pens en boerengroenten (yam, malanga en groene bananen die poyos worden genoemd). Hartig en origineel!

Aan zee kun je genieten van een breed scala aan gerechten, waaronder :

• Snapper, een uitstekende rode vis. Net zo lekker in court-bouillon, of in blaff (gemacereerd in limoen en dan net dichtgeschroeid in court-bouillon) als gegrild.
• thazar (vergelijkbaar met tonijn maar minder droog),
• Marlijn kan, net als thazar, worden gegeten als gegrilde steaks, goed dichtgeschroeide steaks of gerookt.
• kreeft
• chatrou (octopus), vaak bereid als fricassee.
• Lambi (een groot weekdier dat alleen tussen oktober en december gevangen kan worden) wordt meestal als fricassee gegeten.

Laten we tot slot de ouassou niet vergeten, die niet uit de zee komt maar een grote zoetwatergarnaal is ("koning van de bronnen") met een nogal aparte smaak. Ook deze garnaal is zeldzaam in de wateren van Guadeloupe.

Maak een uitstapje naar de plaatselijke markten om exotisch fruit te proeven en specerijen met verfijnde smaken te kopen, zoals :

• Steranijs of badian: Steranijs heeft een krachtige geur en is vooral lekker in visgerechten.
• Kaneel: te vaak beperkt tot zoete gerechten (taarten, compotes, jam). Het wordt soms discreet gebruikt in varkensvleesrecepten.
• Colombo: een mengsel van gemalen specerijen gemaakt van koriander, komijn, kurkuma (die het zijn kleur geeft), Spaanse peper en gember.
• Nootmuskaat: dit is eigenlijk een amandel, gekweekt uit een vezelig insect dat op een abrikoos lijkt.
  

Met zorgvuldige planning wordt je reis naar Guadeloupe onvergetelijk. Geniet van de zon, de stranden en de levendige cultuur van het eiland!