Quelques bonnes raisons de visiter l’Indonésie
Pour les prochaines vacances, pourquoi ne pas partir en Indonésie ? Avec 13 466 îles, ce pays est le plus grand archipel du monde. Il possède des sites touristiques incontournables, notamment le temple de Borobudur situé au cœur de Java, une des îles. Tous les ans, cet édifice impressionnant reçoit plus de 2,5 millions de visiteurs. Il fut construit aux VIIIe et IXe siècles à l’époque de la dynastie Sailendra. Il est le plus imposant monument bouddhique de la terre. Avec une forme d’un mandala d’environ 14 400 m², soncôté mesure 123 m et il est haut de 42 m. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce sanctuaire est immanquable lors d’un voyage sur mesure Indonésie. Il dispose d’une base pyramidale composée de 5 terrasses carrées concentriques, de 3 plateformes circulaires et de nombreux stupas en forme de cloche. Il abrite aussi plusieurs statues de Bouddha. Par ailleurs, ce site offre un paysage magnifique avec des végétations luxuriantes. En effet, il est entouré d’arbres verdoyants.
L’Indonésie, une bonne adresse pour faire de la plongée sous-marine
Pour les amateurs de la plongée, l’Indonésie constitue une destination de rêve. Localisée entre le sud de la Mer de Chine, l'Océan Pacifique et l'Océan Indien, elle offre plusieurs endroits fascinants propices à cette activité. De plus, les eaux y sont chaudes et claires, avec une température minimum de 23 °C. Ce pays abrite aussi 70 espèces de coraux et 2 500 espèces de poissons, un véritable épicentre de la biodiversité marine. Vous trouverez des sites de plongées convenant à tous les niveaux au North Sulawesi, entre autres, le parc marin de Bunaken. Considéré comme l’un des plus beaux spots de plongée au monde, ce coin est à ne pas manquer lors d’un voyage Indonésie sur mesure. Il regorge de plusieurs animaux aquatiques comme les dauphins, les globicéphales, les hippocampes, les poulpes et les gorgones. Si vous êtes chanceux, vous aurez même la possibilité de voir une orque. En outre, Komodo possède des spots qui ne laissent pas indifférents les plus expérimentés. Les courants y sont forts, mais vous pourrez y apercevoir des raies mantas et des requins.
L’Indonésie, une destination de choix pour émerveiller les papilles
Durant votre voyage sur mesure en Indonésie, vous ne manquerez pas sûrement de goûter aux plats typiques du pays. La cuisine indonésienne reflète la diversité culturelle de la contrée. Elle est souvent à base de riz, de viande, de poissons et de légumes. Elle est généreusement épicée et colorée. Les vacanciers peuvent commencer la dégustation par le bebekbetutu. Il s’agit d’un canard concocté pendant plusieurs heures dans une papillote de feuilles de bananier. Ainsi, sa viande attendrit et se détache facilement. Outre cela, le babi guling, un porc rôti à la broche, figure parmi les ragoûts incontournables de la gastronomie balinaise. Les morceaux les plus croustillants comme la peau et le boudin sont servis avec du lawar, un mélange de légumes ainsi que de tranches de viande épicés. Le satelilit est aussi un vrai délice à ne pas manquer. C’est une brochette de poisson marinée dans une sauce à base de curcuma, puis grillée sur de petits brasiers.
